Papardelle mit Gemüsesugo Zutaten (für 1 Portion, beliebig zu erweitern) 100g breite Nudeln (Papardelle) 1/2 Zwiebel, fein gewürfelt (wie das am besten geht, erfährst Du in meinem Blog) 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl ca. 150-200g Rosenkohl (alternativ Chinakohl,...