von Gabi Vallenthin | Feb. 12, 2023 | Allgemein
Bei ➡ https://lecker-kochen-in-8-wochen.de zeige ich Dir in nur 8 Wochen alle Basics, die Du brauchst, um auch als völliger Anfänger ein Rezept (auch ein einfaches aus dem Internet) nachzukochen und: Du kannst bald auch ohne Rezept im Freestyle gut und lecker satt...
von Gabi Vallenthin | Feb. 10, 2023 | Allgemein, Lebensmittel
Wenn Du beim Zwiebeln schneiden nicht heulen willst wie ein Schlosshund, musst Du einfach nur die ganze Zeit durch den Mund atmen – und auf gar keinen Fall durch die Nase! Öffne Deinen Mund, strecke ruhig dazu noch die Zunge raus (das ist auch so ein “Was meine Oma...
von Gabi Vallenthin | Feb. 8, 2023 | Allgemein
In vielen Rezepten wird angegeben, dass Du ein Ei oder mehrere Eier trennen sollst, um sie dann weiterzuverarbeiten. Hier ein paar Praxistipps, damit Du Dich nicht ärgern musst. Und dazu meine ganz persönliche Empfehlung, wie man das optimal macht, falls Du Dir das...
von Gabi Vallenthin | Feb. 5, 2023 | Allgemein
Schon beim Einkaufen kannst Du prima Geld sparen, indem Du konsequent die frischeste Ware aus den Regalen holst. Damit Du auch sicher die Ware der letzten Lieferung ergatterst (und keine Packung, die seit ein, zwei Wochen im Laden liegt) nimm die Ware von hinten aus...
von Gabi Vallenthin | Dez. 13, 2022 | Allgemein
Hier kommt das Rezept von meiner Oma und ich verrate Dir, wie es 100%ig gelingt. Du brauchst: 250g Mehl Type 0, das ist Pizzamehl und das ist der eigentliche Geling-Trick!!, 1 Ei, 125ml lauwarmes Wasser, eine Prise Salz und 2 EL Rapsöl. Daraus machst Du einen...
